佐世保の名物を使ったラーメン○龍（まるたつ）
2015/10/28
佐世保名物のベーコンが入っているラーメン
また思いつきで出かけました。今回は、約180km離れている長崎県の佐世保市。ご当地の美味しいものが食べたくて、食べログで検索し上位にあったお店に行くことに。
○龍（まるたつ）
お店に着いた時は、前半の営業時間ギリギリでしたが笑顔で迎えてくれました。
こちらのおすすめは、佐世保豚骨らーめんとの事。
食べログでも評価の高いメニューです。
佐世保豚骨らーめん
奥さんはおすすめの佐世保豚骨らーめんを注文。
佐世保名物、ビッグマン自家製ベーコンが入ってます！
ビッグマンとは
ビッグマンは、ベーコンエッグバーガーを生んだ、佐世保バーガーの先駆け的な店です。自家製ベーコンは手間ひまと愛情を込めた自信作です。
少し分けてもらい食べました。豚骨らーめんなのですが、熊本の豚骨らーめんとは全然違います。香ばしくて、あっさりした感じです。塩らーめんに近い感じもしました。
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魚介醤油らーめん
最近は魚介系にはまっている僕は、魚介醤油らーめんを注文。
鶏ガラベースのスープにあおさと焦がした葱が良く合います。チャーシューもかなり美味しかった！
お店の情報
関連リンク
佐世保バーガービッグマン公式ホームページ
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