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鮮魚系らーめん! 鮪と鯛からダシをとった絶品スープを堪能!熊本 らぁめん臨機
鮮魚系らーめんらぁめん臨機。鮪と鯛の頭からとったというスープは興味をそそられます。
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海外684店舗、国内100店舗を営業しているチェーン店・味千ラーメン
先週の事になりますが菊池渓谷に紅葉を見に向かう途中、無性に味千ラーメンが食べたくなり、味千ラーメン菊池店に寄りました。味千ラーメンは、熊本市に本店を置くラーメンチェーン店です。現在、海外684店舗、国内100店舗を営業しています。すごい!
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五味八珍・味噌ラーメンが食べたくなると思い浮かぶお店!
味噌ラーメンが食べたくなると思い浮かぶ五味八珍というお店。
熊本には珍しく豚骨系以外の種類が多い。野菜がたっぷり入っている味噌ラーメン。
コクのある味噌のスープに、野菜がよく合う。特にニラが入ってるのは美味しい!麺がやや太めのちぢれ麺。
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最近はまってる居酒屋・なにわや
最近はまっている居酒屋なにわやさん。昼間はお好み焼き屋さんという認識のあるお店。
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濃厚スープが美味しかった!博多ラーメンうしじま
お店おすすめの博多豚骨らーめんを注文しました。
コラーゲンたっぷりとメニューに書いてありました。かなりトロリとてまろやかなスープです。僕が苦手な豚骨の臭みはありません。
麺は細麺です。歯ごたえのあるストレート麺はスープに良く合います。
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南阿蘇のおいしいピッツァのお店・石窯 ピッツァ カフェ スタジオーネ
石窯ピッツァを食たくなったので、南阿蘇の高森町にある石窯ピッツァ カフェ スタジオーネというお店に行ってきました。マルゲリータを食べましたが、もちもちしてしっかりした生地。具材も多めでトマトソースがすごく美味しかった!
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佐世保の名物を使ったラーメン○龍(まるたつ)
また思いつきで出かけました。今回は、約180km離れている長崎県の佐世保市。ご当地の美味しいものが食べたくて、食べログで検索し上位にあったお店に行くことに。
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涼しさを求めてぶらり旅・阿蘇、小国町
最近やっと涼しくなってきたと思ってたら、昨日は異常な暑さでした。すでにお昼を回ってましたが、涼しさを求めて出かけることにしました。
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ホルモン定食が美味しい!昔から好きなうどん屋 武蔵茶屋 本店
子供の頃から好きなうどん屋「武蔵茶屋」に行ってきました。注文したのはホルモン定食。僕が大好きなのがこのうどんのスープ。椎茸やかつお節の風味がめちゃくちゃ美味しい!ホルモンはほとんど臭みはなく、ほのかにニンニクの風味があり食感はかなり好み。ごはんと一緒に食べるのも美味しい!
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落ち着いた雰囲気のイタリア料理店 オステリア ダ ルバクオーレ
奥さんの昇格祝いと義理母の誕生日会を、オステリア ダ・ルバクオーレというイタリア料理店でしました。兼ねてより、お店の評判を知っていたのでこの日が楽しみでした。